Siden november 2019 har New Nordic by SAS-kuben på korte flyvninger hatt en ny design som minimerer bruken av oljebasert plast. Den innvendige beholderen, som tidligere var av plast, er erstattet av en FSC-godkjent papirvariant som har et plastbelegg og et plastlokk laget av økologisk plantebasert plast.
Bestikksettet, innpakket i en papirserviett laget av resirkulert materiale, er tilpasset hvert måltid for å minimere bruken av ressurser. Det betyr at hver type bestikk kun tilbys hvis det er behov for det. Bestikket er laget av plantebaserte plast.
Den nye og mer bærekraftige kuben er bare én av endringene i tilbudet vårt om bord. Litt etter litt skal alle materialene vi bruker bli mer bærekraftige, så det er mange flere initiativer på vei.